GULROT-CUPCAKES

Jeg tok utgangspunkt i en vanlig oppskrift p gulrotkake, og lagde en litt sunnere variant. Resultatet ble 12 fantastisk gode cupcakes!

Jeg brukte:
4 egg
1 dl sukrinmelis
3 ss splenda
1 dl mandelmel
1 dl bakepro
1 ss pofiber
1 dl rapsolje
1 1/2 ts kanel
1 1/2 ts bakepulver
1/2 ts vaniljepulver
3 stk revet gulrot

Pisk eggedosis av egg sukrinmelis og splenda, og bland inn resten av ingrediensene. Fordeles i former og stekes p 175 grader i ca 25 til 30 minutter. Glasur kan du velge selv, jeg gikk for en type smrkrem:

3 ss smr
1 eggeplomme
1 dl sukrinmelis
2 ss splenda
1/2 ts vaniljepulver
Piskes hvitt og smres p cupcakesene da de er ferdig avkjlt.











3 kommentarer

linda victoria

25.11.2011 kl.20:56

nam

26.11.2011 kl.15:41

m man trene kondisjon vr uke for bli slankere?

VICTORIA LEANICA HANSEN

26.11.2011 kl.15:49

Anonym: Ja! Hvis du ikke endrer p kostholdet, og i tillegg trener kondisjon for kaloriunderskudd, hvordan forventer du da at kroppen skal kunne bli noe slankere? Det er ikke noe som skjer av seg selv, du m jobbe for det ;)

Skriv en ny kommentar

hits